Лечение суставов топинамбуром помогает или нет Популярные рецепты

ГЛАВНЫЙ КИТАЙСКИЙ ВРАЧ ПО СУСТАВАМ ДАЛ БЕСЦЕННЫЙ СОВЕТ:
ВНИМАНИЕ! Если у Вас нет возможности попасть на прием к ХОРОШЕМУ врачу - НЕ ЗАНИМАЙТЕСЬ САМОЛЕЧЕНИЕМ! Послушайте, что по этому поводу говорит ректор Китайского медицинского университета Профессор Пак.

И вот какой бесценный совет по восстановлению больных суставов дал Профессор Пак:

Читать полностью >>>

Применение топинамбура: эффективное средство и для лечения суставов, и для улучшения состояния кожи

Пют дважды за сутки топинамбуровый сок с добавлением меда. Хорошим профилактическим составом от анемии является смесь отстоянного сока свеклы и топинамбурового сока. Употреблять могут все. Детям дают с 3 лет как витаминное средство, которое повышает устойчивость организма к болезням.

Помогает лечение цветками топинамбура. Сырье смешивают с таким же количеством цветков клевера, 20г запаривают 0,5л кремниевой воды, оставляют на 2 часа. К процеженному средству добавляют мед. Употребляют 100мл до еды.

Хорошо восстанавливает силы настой цветков топинамбура. Столовую ложку сырья заваривают 0,6л воды, укутывают, дают постоять ночь. Процеженный состав употребляют трижды 100мл до еды.

Лечебный салат при анемии с цветом топинамбура. Сырье как можно мельче порубить, положить столовую свеклу, морковку, черную редьку. Употреблять до 200г.

Этот цветок относится к роду подсолнечник семейства астровых. Часто для лечения суставов используют топинамбур — в этих целях применяются листья. Впрочем, использовать этот цветок можно и для лечения других заболеваний.

Химический состав

Земляная груша популярна во всем мире. Так, в США сушеный порошок топинамбура получил применение для приготовления вкусного кофейного напитка (из него готовят и чай), а во всем мире этот цветок используют для добавления в салаты и другие блюда, особенно сладкие. В пищу употребляют и цукаты из топинамбура, и выпечку с клубнями, которая долго сохраняет свою свежесть. Есть и менее популярные продукты. Например, отруби пшеничные с топинамбуром.

Лечение суставов топинамбуром помогает или нет Популярные рецепты

Но сладковато-ореховый вкус и текстура, похожая на редиску, не единственные достоинства этого растения. Благодаря множеству полезных веществ популярно применение продукта в профилактических целях и полноценное лечение топинамбуром.

  • Главное богатство этого цветка — это инулин. Здесь его до 17 %. Им богаты и клубни, и листья топинамбура.
  • Еще здесь есть клетчатка, фруктоолигосахариды, фруктоза, аминокислоты, в том числе незаменимые: аргинин, валин, гистидин, изолейцин и лейцин, лизин, метионин, триптофан, фенилаланин.
  • В составе растения содержатся витамины В и С, пектин, позволяющий использовать топинамбур для похудения.
  • Продукт содержит азотистые вещества, жирные кислоты, лимонную, малоновую, яблочную, фумаровую и янтарную кислоты, а также богатый набор макро- и микроэлементов.

Благодаря этому список всего того, что лечит топинамбур, весьма внушителен.

Ценными можно назвать антиоксиданты и клетчатку, которая тоже способствует очищению организма и помогает худеть.

Полезными веществами богаты и листья топинамбура. Здесь много компонентов, которые помогают восстановить поврежденные ткани и повышает их эластичность. Свежий лист, срезанный весной до цветения, лечит экземы и заболевания опорно-двигательного аппарата, из него делают полезный чай.

Свойства

В первую очередь лечение топинамбуром популярно при сахарном диабете. Дело в том, что инулин — растительный аналог инсулина, кроме того, это заместитель глюкозы во многих обменных процессах организма. Поэтому использование этого корнеплода обоснованно при повышенном уровне сахара в крови. Кроме того, инулин нормализует микрофлору кишечника. Это природный пребиотик, который помогает росту популяции бифидобактерий и лактобактерий. Кстати, они способствуют очищению крови от холестерина.

Инулин улучшает перистальтику и моторно-эвакуаторную функцию кишечника, связывает и быстро выводит из организма токсины и шлаки. Благодаря этому можно использовать топинамбур для похудения. Этому же способствует улучшение углеводного и липидного обмена, которое происходит, если применять топинамбур сушеный, сырой или тушеный.

Растение используют для омоложения кожи лица, ведь оно выводит возрастные пигментные пятна и борется с морщинами. Дело в том, что здесь много витамина С (а это синтез коллагена) и витаминов В, борющихся со старением, а также антиоксидантов. На пигментные пятна топинамбур действует благодаря наличию в нем фруктовых кислот. Эти клубни увлажняют кожу лица. Использовать их в косметических целях просто: натереть и нанести. Можно смешать с медом или оливковым маслом.

Для того чтобы убрать пигментные пятна, можно использовать сок топинамбура. Но лучше всего применять именно кашицу. Ее наносят на все лицо и шею, смывая через 20 минут. Такую маску накладывают четырежды в неделю, а через пару недель уйдут и пигментные пятна, и морщины. Для профилактики возможно применение маски дважды в неделю с добавлением в нее лимонного сока.

Растение можно использовать для приготовления отвара или чая или употреблять в пищу. Листья топинамбура или земной груши чаще всего используют для суставов. При этом известны случаи, когда это средство позволяло больным забыть про палочку и костыли. Таким образом лечат артрит, артроз, ревматоидный артрит и ревматизм. Это средство полезно и тем, что выводит все соли. Для лечения суставов топинамбур можно применять наружно и внутрь — как чай.

Для приготовления наружного лекарства стебли и листья растения (50 г) заливают кипятком (1 стакан) и на слабом огне варят минут 20. Настаивают 8 часов, после чего можно делать компресс. Промыть больные суставы и положить на них смоченную в лекарстве салфетку. Сверху накрыть полотенцем или толстой тканью. Делать каждый день. Часто используются ванночки с этим отваром.

Чай из топинамбура делают еще проще: чайную ложку листьев и стеблей заваривают горячей водой, настаивают минут 5–10 и пьют с медом.

Для суставов чай полезен по многим причинам. Так, здесь много коллагена, который является строительным материалом и для костей и связок, а значит, способствует и улучшению состояния суставов.

Противопоказания

Особых противопоказаний у этого продукта нет, но могут быть неприятные эффекты вроде метеоризма или вздутия живота. При беременности топинамбур можно принимать как слабительное (на ранних сроках). Однако лучше делать это после консультации с врачом. Стоит убедиться, что нет индивидуальной непереносимости.

Углевод, составляющий этот корнеплод, называется инулином. Во время хранения он превращается во фруктозу, что дает топинамбуру сладковатый вкус после приготовления. Инулин очень полезен для пищеварения, он поддерживает необходимую микрофлору в кишечнике.

В топинамбуре также много микроэлементов – магния, хрома, кальция, железа, различных витаминов, особенно группы С. Топинамбур или земляная груша – это уникальный овощ, который не накапливает в себе нитраты. В нем не образуются вредные вещества во время хранения.

Топинамбур используют не только в пищу, но и для приготовления питательных масок. Он помогает поддерживать молодость и красоту кожи лица. Для этого корнеплод моют, очищают от кожуры, натирают на мелкую терку и делают из полученной кашицы маску для лица. В топинамбуре есть фруктовые кислоты, которые очищают с верхнего ороговевшего слоя кожи отмершие клетки. Это процедура помогает вернуть лицу здоровый цвет. Для улучшения очищающих свойств маски, можно добавить в нее мед или лимон.

Топинамбур помогает исцелять многие недуги, его используют в диетическом питании и профилактическом лечении.

Янтарно-желтый сироп топинамбура сладкий на вкус с легкой кислинкой. Кислый привкус получается благодаря добавлению сока лимона в рецепт. Калорийность сиропа составляет 267 ккал на 100 г. Купить его можно в аптеке или приготовить самостоятельно дома, выпаривая отжатый из клубней сок.

Такой сироп прекрасно заменяет сахарный песок во время диеты. Его принимают утром за 1 час до еды и вечером перед сном по 1 ст. л., в течение 14 дней.

Польза сиропа для здоровья проявляется в улучшении общего самочувствия, укреплении иммунитета, нормализации обмена веществ, очищении организма от токсинов, оздоровлении ЖКТ.

Топинамбур имеет очень приятные на вкус корни, поэтому земляную грушу варят, тушат, жарят. Ее сушат и затем добавляют в различные блюда. Для этого из него готовят пюре или порошок. Порошок хранят в банках и добавляют в чай или кофе, что придает напиткам специфический вкус. Чай из топинамбура готовят и на основе листьев растения, которые тоже могут похвастаться полезными свойствами.

Из топинамбура можно готовить очень вкусный хлеб, который не черствеет в течение четырех дней. Для этого в муку добавляют примерно 20% пюре или 5% порошка топинамбура.

Но полезней всего использовать земляную грушу в сыром виде, в частности в разнообразных салатах. Некоторые повара рекомендуют предварительно отварить клубни в воде или молоке, а затем добавлять в другие блюда.

Лечение топинамбуром если есть угроза выкидыша

Смешивают взятые по 3ст.л. листочки и цветки земляной груши, соцветия календулы, добавляют воду. Средство упаривают на водяной бане до половины объема, сцеживают. Выпивают 100мл трижды за день.

Соединяют взятые поровну травку зверобоя, цветки земляной груши, ноготки. 1ст.л. сбора из перечисленных трав заваривают 200мл воды с кремнием, дают постоять пол часа. За 24 часа принимают до трех стаканов.

Чем полезны листья топинамбура

Полезные свойства топинамбура обусловлены его химическим составом и высокой пищевой ценностью.

Употребление топинамбура в пищу способствует нормализации обменных процессов и очищению организма от шлаков. Это помогает в борьбе с лишним весом.

Лечение суставов топинамбуром помогает или нет Популярные рецепты

Благодаря инулину и пищевым волокнам, содержащимся в корнеплоде, нормализуется пищеварение, улучшается работа желудка. Исчезает проблема запоров и отравления токсинами, аппетит приходит в норму.

При регулярном употреблении корнеплода, из организма выходит избыток жидкости, так как он обладает мочегонным действием. Это также благоприятно отражается на здоровье, и способствует снижению массы тела.

В основном земляная груша топинамбур может похвастаться полезными свойствами корня растения. По содержанию антиоксидантов, клетчатки и витаминов его относят именно к клубневым овощам. Хотя по составу компонентов он больше похож на свеклу и морковь. Однако часто используются в лечении и листья растения, хоть они и не нашли такого широкого применения.

В клубнях топинамбура сконцентрированы все основные полезные вещества растения. В первую очередь, они богаты на витамины группы В. Особенно много в них витамина В1. Он обеспечивает нормальное функционирование пищеварительной и нервной систем, участвует в реакциях энергетического и углеводного обмена в организме, поддерживает работу сердца.

Витамин В1 также содержится в лаконосе, опятах, спарже, томатах черри, хрене, облепихе, груше, актинидии, репе, шиповнике.

Топинамбур — полезное растение, лечебные свойства которого заключаются в защите организма от бактерий, инфекций, поддержания иммунной системы. Все это возможно благодаря высокому содержанию витамина С.

Корень богат на клетчатку. Это волокно стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует пищеварение, снижает всасывание холестерина в кровь. Причем в процессе термической обработки количество клетчатки практически не уменьшается.

Важно!Регулярно употребляя этот овощ, можно повысить сопротивляемость организма к инфекциям и бактериям, особенно тех, которые вызывают заболевания пищеварительных органов.

В клубнях обнаружено огромное количество антиоксидантов, которые защищают организм от свободных радикалов. Поэтому его особо рекомендуют людям, которые работают в непосредственной близости с рентгеновскими аппаратами или много находятся на солнце.

Чтобы листья топинамбура сохранили лечебные свойства, их надо собирать до начала цветения растения. В них содержится не только инулин, но и вещества, которые помогают заживлению и восстановлению тканей человеческого организма. Для этого готовят отвары, соки и выжимки из листьев и молодых стеблей растения. Ими лечат также экземы, язвы, обрабатывают раны.

В народной медицине отвары из листьев топинамбура применяются как омолаживающее средство, а также средство для выведения солей из организма. Эффект достигается благодаря веществам, которые способствуют регенерации клеток, повышают эластичность кожи.

Наиболее широкое применение нашли корни топинамбура в лечении различных заболеваний. Поскольку его клубни способны понижать сахар в крови, расщепляя глюкозу, его рекомендуют больным ишемической болезнью сердца и сахарным диабетом или склонным к этим заболеваниям людям.

Знаете ли вы?Чтобы топинамбур сохранил свои лечебные свойства после созревания, его нельзя хранить, как картошку, поскольку у него совсем тонкая шкурка. После выкапывания его можно хранить только в холодильнике и то не более месяца. В нарезанном виде его допустимо хранить лишь несколько дней. Поэтому его оставляют зимовать в земле. Морозов он не боится, а к весне лишь становится вкуснее.

Инулин, который снижает уровень сахара, имеет и другое свойство — снижает кровяное давление. В этом ему помогают и другие вещества, содержащиеся в корнях растения. Однако их действие настолько сильно, что давление может понизиться и у тех, кто в принципе страдает гипотонией.

Еще одно применение топинамбура в народной медицине — чистка печени. Сырой корень, который используют в салатах и прочих блюдах, выводит токсины из организма и восстанавливает печень. Сегодня эти свойства растения признаны традиционной медициной, и медиками разработана особая диета на основе топинамбура, которая призвана очистить печень.

Семена растения не нашли применения ни в традиционной, ни в народной медицине.

При гонартрозе возьмите три столовых ложки яблочного уксуса, одну столовую ложку меда, смешайте эти ингредиенты и смажьте больное место. Поверх положите листья лопуха и капусты. Они должны быть свежие. Если есть, то, конечно, лучше возьмите лист алоэ. Затем положите полиэтилен и оберните теплой тканью.

Этот компресс делается на ночь, перед тем как ложитесь спать. Попробуйте не снимать компресс до тех пор, пока листы не высохнут, но на это уйдет несколько дней. Курс народного лечения – один месяц.

Красивые желтые цветы, напоминающие маленькие подсолнушки, обладают рядом полезных свойств. А именно:

  • Очищают кровь и ускоряют кровообращение.
  • Помогают вывести токсины при отравлениях, злоупотреблении спиртным и вредной пищей.
  • Лечат головные боли.
  • Справляются со спазмами в желудочно-кишечном тракте.
  • Нормализуют давление, если оно повышено.
  • Избавляют от изжоги.
  • Помогают организму справиться с воспалительными процессами.

Не менее полезны стебли и листья топинамбура, в особенности те, что сорваны до того, как растение начнет цвести.

  • Ускоряют заживление ран. Сок и отвары топинамбурных стеблей и листьев способствуют быстрому восстановлению поврежденных тканей, а значит, заживляют раны различного происхождения, экземы и даже язву желудка.
  • Омолаживают кожу. Активные вещества, входящие в надземные части, ускоряют обновление клеток кожи, омолаживая ее.

Лечение суставов топинамбуром: 3 рецепта в домашних условиях

А если регулярно принимать ванны с отваром из листьев и молодых стебельков топинамбура, можно избавить организм от излишков солей, бурситов, остеохондроза, артрита и атеросклероза сосудов ног.

Узнаем, как применяются настои и отвары листьев земляной груши из подробных рецептов.

При болезнях ЖКТ, простудах и малокровии

Поможет настой зелени топинамбура, который готовится так:

  • Заливаем столовую ложку измельченного сырья 750 мл кипящей воды.
  • Накрываем и настаиваем траву 10 часов.

Фильтруем настой топинамбура и принимаем трижды в сутки за четверть часа до еды по полстакана.

Для чистки печени, выведения токсинов и устранения метеоризма

Для этого готовим спиртовую настойку земляной груши по следующему рецепту:

  • Заливаем 0,5 кг сушеного сырья литром водки или спирта.
  • Убираем емкость в темное место подальше от тепла на полмесяца.

Когда настойка будет готова, принимаем по столовой ложке трижды в сутки, разбавляя ее водой (150 мл).

При радикулите и остеохондрозе

Готовим настой, чтобы делать компрессы на больные места:

  • Заливаем 2 столовые ложки сырья 1 ст. воды.
  • Доводим до кипения и убираем с плиты.

овощ топинамбур

Слегка остужаем настой, смачиваем в нем марлю, прикладываем к больному месту и ждем 20 мин.

Для заживления ран различного происхождения, лечения суставов, ускорения выздоровления при переломах и кожных болезнях.

Готовим настой, чтобы принимать целебные ванны:

  • Заливаем 15 листков земляной груши тремя литрами кипящей воды.
  • Ждем 30 минут, фильтруем и выливаем в ванну.

Принимаем ванну в течение 15 мин. Повторяем процедуру ежедневно в течение недели.

Для излечения от радикулита, подагры, остеохондроза, при хронической усталости и ослабленном иммунитете.

Чтобы облегчить состояние при обострениях болезней и набраться сил, принимаем ванну с отваром топинамбура:

  • Заливаем 100 г сухого листа 3,5 литрами воды, доводим до кипения и кипятим 15 минут на медленном огне.
  • Убираем с плиты и ждем, пока остынет.
  • Фильтруем отвар и выливаем в ванну.

Принимаем ванну 15 мин. дважды в неделю. Всего нужно принять 10 целебных ванн.

При гастритах

Чтобы вылечить недавно приобретенный или хронический гастрит, готовим настой из листьев топинамбура:

  • Смешиваем поровну сушеный лист земляной груши и подорожника.
  • Заливаем 3 чайные ложки сырья 1 стакан кипящей воды, закрываем и укутываем.
  • Ждем 7 часов, фильтруем и кладем ложечку меда.

Принимаем отвар с медом трижды в сутки по трети стакана за полчаса до приема пищи.

Для очищения и улучшения подвижности суставов

  • Измельчаем 100 г чистых корней репейника.
  • Кладем корни вместе со 100 г зелени земляной груши в кастрюлю.
  • Заливаем сырье 3 литрами воды, доводим до кипения и варим пару минут.
  • Снимаем с плиты, настаиваем полчаса и фильтруем.

Выпиваем по стакану настоя, добавив ложечку меда, трижды в сутки за полчаса до приема пищи. Лечимся этим настоем 30 дней.

Поскольку во всех частях земляной груши не накапливаются ни соли тяжелых металлов, ни радиоактивные или нитратные компоненты, чай из топинамбура можно пить без опасений за свое здоровье.

Он безопасен даже для аллергиков!

Помимо настоев и отваров для оздоровления организма применяется чай из топинамбура, который можно заваривать не только из листьев, но и цветов.

В надземной части растения содержатся различные минералы, растительный белок, незаменимые аминокислоты, углеводы, пектин и витамины С, А и группы В.

Благодаря богатому набору витаминов, минералов и иных компонентов, чай из топинамбура обладает следующими полезными свойствами:

  • Улучшает работу мозга. Компоненты топинамбура помогают лучше концентрироваться и справляются с умственным перенапряжением.

Если регулярно пить этот чай, можно не только улучшить память, но и вернуть ее после амнезии.

  • Помогает похудеть. Чай из топинамбура для похудения – отличная возможность стать легче на несколько килограммов. Это растение ускоряет метаболизм и сжигание жиров, благотворно влияет на почки, кишечник, желчный пузырь и печень.

С топинамбуром они лучше справляются с функцией выведения токсинов и других вредных веществ, исчезновения отеков и переработкой жировых отложений.

  • Избавляет от запоров. Содержа множество клетчатки и полисахаридов, земляная груша улучшает функционирование кишечника и способствует своевременному выходу каловых масс без метеоризма и запоров.
  • Помогает при диабете. Снижая сахар в крови с помощью инулина, топинамбур успешно применяют в комплексном лечении сахарного диабета и избавлении от плохого холестерина.

Кроме того, чай из листьев топинамбура хорошо очищает кровь от токсинов.

Лечебный компресс при гонартрозе

Перемешивают по 20г растертых семечек льна, травки донника, растертых клубней земляной груши, прибавляют взятые по 10г листья топинамбура, листочки мальвы и лекарственные листья алтея. 2ст.л. целебного сбора запаривают 300мл воды, проваривают 6 минут. Состав укутывают, выдерживают час, кладут мед — 1ст.л.

Рецепты приготовления блюд с зеленой грушей

При покупке топинамбура нужно обращать внимание на то, чтобы клубни были упругими, твердыми, не сморщенными. Хранят в пищевом бумажном пакете в холодильнике. Если корнеплод порезан, срок его хранения не должен превышать 2 дней.

В сыром овоще больше всего полезных веществ. Его можно добавлять в любые салаты из овощей. По вкусу он напоминает сочную кочерыжку белокочанной капусты или редиску, только немного слаще и мягче. Есть сорта с крупными клубеньками ровной формы, которые удобно чистить.

Из корнеплода готовят первые и вторые блюда, пекут оладьи, делают квас, варят варенье. Из высушенных клубней получается замечательный напиток, имитирующий кофе. Сделать его можно в домашних условиях. Для этого тертый на терке корнеплод подсушивают на сковороде, и мелят в кофемолке, как кофейные зерна, до мелкого помола.

Рецепты с топинамбуром разнообразны, его жарят, тушат, едят в сыром виде, делают из него салаты, сладкую выпечку, напитки и варенье. После тепловой обработки топинамбур похож на сладкий картофель, но это совершенно другой овощ, и сравнивать его с картофелем неправильно.

Корнеплод в салате не имеет особого вкуса, но очень полезен. Он быстро темнеет, поэтому после очистки кожуры, его желательно сбрызнуть лимонным соком.

О том, что такое топинамбур и какие у него полезные свойства, знали давно, о чем говорят дошедшие до нас народные рецепты приготовления растения. Так, для снижения давления, концентрации сахара в крови и повышения гемоглобина используют отвар сухих корней земляной груши. 3 столовые ложки сырья заливают полутора литрами холодной воды и час держат на слабом огне. Отвар надо пить три раза в неделю по пол-литра без сахара. Он также окажет положительное воздействие на поджелудочную железу.

При заболеваниях желудка и простудах готовят настой травы топинамбура. Столовая ложка измельченного сырья заливается 750 мл кипятка и убирается в темное место на 12 часов. Настой процеживают и пьют перед едой по половине стакана три раза в сутки.

Знаете ли вы?В Германии из растения готовят алкогольные напитки, а в США, Голландии и Японии — кофейные.

В качестве гепатопротектора, средства для выведения шлаков и токсинов, профилактического средства от холецистита используют настойку земляной груши. Для ее приготовления полкило сушеных листьев заливают литром водки или спирта и убирают минимум на две недели в темное и прохладное место. По истечении этого срока настойку можно применять трижды в сутки. Для этого столовая ложка средства разводится в 150 мл воды.

Топинамбур — многолетнее травянистое растение рода Подсолнечник семейства Астровые. В кулинарии используются его крупные мясистые клубни, лишь немного уступающие по питательной ценности картофелю. Люди, часто включающие блюда из топинамбура в свой рацион питания, редко страдают от воспалительных и дегенеративно-дистрофических патологий.

Для лечения топинамбуром суставов в народной медицине используются свежие или нарезанные ломтиками высушенные клубни. А после сбора урожая готовят порошок, измельчая сухое растительное сырье. Наиболее полезны свежие клубни, но из-за высокого содержания полисахаридов, особенно инулина, они хранятся недолго. При термической обработке некоторая часть биоактивных органических веществ разрушается. Но оставшегося количества достаточно для проведения терапии. Наиболее полезны для суставов следующие вещества из химического состава корнеплодов:

  • биофлавоноиды. Улучшают кровообращение в пораженных патологией суставах, снабжают их всеми необходимыми питательными веществами, витаминами, микроэлементами, молекулярным кислородом. Предупреждают скопление патологического экссудата;
  • органические кислоты. Нормализуют кислотно-щелочной и водно-электролитный баланс, стимулируют метаболические процессы. Ускоряют регенерацию поврежденных костных, хрящевых, мягких тканей, связок и сухожилий. Очищают все суставные структуры от накопившихся вредных минеральных солей, шлаков, токсичных продуктов жизнедеятельности микроорганизмов и распада тканей;
  • фитонциды. Оказывают антиоксидантное действие, укрепляют защитные силы организма, купируют вялотекущие воспалительные процессы. Предупреждают преждевременное старение клеток, обладают слабой бактериостатической, антисептической активностью, препятствуют вторичному инфицированию суставов;
  • жиро- и водорастворимые витамины. Участвуют, в том числе в качестве катализаторов, практически во всех биохимических реакциях. Стимулируют обмен веществ, ускоряют восстановление поврежденных суставных структур. Улучшают микроциркуляцию, предупреждают проникновение в воспалительные очаги макрофагов, лейкоцитов;
  • микроэлементы магний, цинк, кремний, бор, кальций, фосфор, медь, сера. В топинамбуре содержатся все минералы, необходимые для укрепления костных тканей и связочно-сухожильного аппарата. Микроэлементы повышают местный иммунитет, препятствуют истончению костей и гиалиновых хрящей, способствуют выработке синовиальной жидкости.

Вряд ли можно отыскать хотя бы одного человека, который не пробовал фруктовое, молочное или шоколадное желе, холодец, различные заливные блюда. Все эти шедевры кулинарии готовятся на основе желатина. Но мало кто знает, что данное вещество можно применять не только в кулинарии, но и для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Чаще всего применяют желатин для суставов при их дегенеративно-дистрофических изменениях (артрозах). Конечно же, традиционная медицина не рекомендует лечить суставы таким образом, но в домашних условиях такая терапия, порой, оказывается даже очень эффективной, о чем свидетельствуют положительные отзывы пациентов с артрозами.

Желатин – это белковое вещество, которое получают путем денатурации коллагеновых молекул из костей, сухожилий, хрящей и кожи животных. Метод получения желатина изобрел Жан Дарсе, французский химик, еще в восемнадцатом столетии.

Следует сразу уточнить, что в данной статье речь идет только о пищевом желатине, а не о столярном, который применяется в качестве клея.

Сегодня пищевой желатин можно приобрести в любом продуктовом магазине, причем существуют даже быстрорастворимые формы. Данный продукт доступен по цене. При контакте с влагой сухой желатиновый порошок разбухает и превращается в вязкую прозрачную массу.

Почему желатин полезен для суставов? Как уже было сказано, в его основе находится коллаген. Коллагеновые волокна составляют каркас для внутрисуставного гиалинового хряща. При артрозных изменениях, когда страдают суставные хрящевые структуры, применение желатина может возобновить хрящевую ткань. Таким образом, вы можете предотвратить остеоартроз либо стабилизировать болезнь, которая уже началась.

kjkl

Необходимо отметить и другие положительные стороны употребления желатина:

  • если принимать желатин часто, то улучшается состояние волос;
  • слизистая оболочка желудка становится устойчивой к негативным проявлениям, если пить желатиновые настойки регулярно;
  • память становится лучше;
  • препятствует склеиванию тромбоцитов и образованию тромбов, если применять постоянно;
  • замедляет процесс старения кожи и опорно-двигательного аппарата (анатомические структуры, которые более всего нуждаются в коллагене).

Большинство народных рецептов из желатина заключаются в приготовлении своеобразного густого напитка, пить который, как думают некоторые, вовсе не противно, а, наоборот, вкусно. Ведь в такие настойки можно добавить подсластители для вкуса (сахар, мед, фруктовый сироп). От этого лечебный эффект не пострадает. Рассмотрим самые популярные желатиновые напитки для лечения суставов.

Топинамбур лечение полипов в носу

Растирают по 10гцвета календулы, цвета земляной груши. К лечебному сбору добавляют 40г несоленого коровьего маслица. Состав прогревают на водяной бане, добавляют сок травки растения чистотел — 5 капелек на 1ч.л. лечебного средства. Трижды за сутки капают 2 капельки смеси в каждую пазуху носа. Обычно хватает 10 дней, но если полного выздоровления нет процедуру повторяют через две недели.

Здоровье, быт, увлечения, отношения

Полезные свойства топинамбура помогают мужчинам всех возрастов сохранить здоровье мочеполовой системы. Для профилактики аденомы простаты необходимо ежедневно употреблять 100 г клубней в сыром или запеченном виде.

Из топинамбура можно готовить различные салаты с добавлением растительного масла и других полезных овощей или запекать в горшочке с мясом.

Топинамбур или «земляная груша» к настоящей груше никакого отношения не имеет. Близкий родственник топинамбура — это подсолнечник. Топинамбур является многолетним, клубнеобразующим растением. Топинамбур, выращиваемый при культурном возделывании, является однолетним растением. Делают это специально для того, чтобы сохранялась высокая урожайность, и уменьшение клубней в размерах не происходило.

В России топинамбур появился еще при Петре I. Однако до сегодняшнего момента он — малораспространенная сельскохозяйственная культура. В клубнях топинамбура очень мало клетчатки, но много различных биоактивных веществ (инулин) и микроэлементов, особенно селена. Топинамбур, благодаря их содержанию, для больных с болезнями опорно- двигательного аппарата и сердечнососудистой системы является замечательным природным лекарством. Также топинамбур полезен при сахарном диабете.

Топинамбур особенно полезен в сыром виде, но также из него готовят различные кулинарные блюда. По своему вкусу клубни топинамбура похожи на кочерыжку капусты. Он хорошо гармонирует в салатах с различными овощами.

ываыаываы

Содержащийся в топинамбуре кремний участвует в процессах роста и деления клеток синовиальной оболочки, которая выстилает суставы изнутри. Достаточно съедать пятьдесят грамм клубней топинамбура в день, чтобы обеспечить суточную потребность организма взрослого человека в кремнии. Если топинамбур употреблять в пищу систематически, то можно значительно уменьшить, а иногда и полностью избавиться от болей в суставах и спине.

Топинамбур применяют при таких заболеваниях опорно-двигательного аппарата, как деформирующий остеоартроз суставов, коксартроз, остеохондроз позвоночника, ревматоидный артрит. При ежедневном приеме клубней топинамбура в пищу увеличивается объём движений, значительно увеличивается активность пациентов, уменьшается выраженность болевого синдрома, снижается скованность в суставах.

Для нормального развития и роста зубов, костной ткани организму человека нужен кремний, который обладает выраженным иммуномодулирующим и желчегонным действием. Также он участвует в обмене веществ, препятствуя образованию в суставах остеофитов и отложению песка в желчном пузыре и почках.

Топинамбур в лечении суставов применяют также и наружно. Ванна с отваром топинамбура дает при болях в суставах и спине хороший обезболивающий эффект. Чтобы приготовить отвар нужно взять полтора килограмма измельченной зеленой массы растения, залить восьмью литрами холодной воды, довести до кипения и варить в течение тридцати минут на медленном огне.

Потом отвар нужно процедить и вылить в ванну. В ванну добавляют теплую воду, так как тело должно быть полностью покрыто отваром. В ванне температура воды не должна превышать тридцати восьми-сорока градусов. Ванну принимают в течение 12 — 15 минут, затем следует принять гигиенический душ. Курс лечения — 15 — 20 ежедневных процедур. Повторяют курс через месяц.

Для ванн можно использовать свежие и сушеные клубни, а также высушенную массу.

Лечение алкоголизма топинамбуром

Если больной понимает, что лечится необходимо поможет свежий сок земляной груши. Шесть раз за день выпивают 100мл. Пьют не спеша, мелкими глотками.

Сделать менее сильной тягу к спиртному, вывести вредные вещества из отравленного организма помогает смесь соков из яблока и земляной груши. Смесь этих соков кроме лечения алкоголизма препятствует старению клеток, полезно принимать при сильной раздражительности не только у алкоголиков.

Полезно добавлять к соку из земляной груши растертые финики. Употребляют месяц до четырех раз за сутки.

Хорошо отрезвляет сок земляной груши и сельдерея. Состав настоящее противоядие. Употребляют месяц 100мл один раз за сутки мелкими глоточками.

Лечение алкоголизма цветками топинамбура — сильнейшее средство получится если перемешать цветки полезного топинамбура — 200г, его листочки — 50г, добавить 50г травки полыни. Столовую ложку лекарственных растений для лечения от алкоголизма с цветками топинамбура запаривают половиной литра воды, прогревают на малом огне 1/4часа, сцеживают, отжимают оставшуюся травку. Пьют по 2 глоточка пять раз за сутки. Лечение длительное до 4 месяцев, поэтому человек должен сам хотеть вылечиться.

Снимает опьянение, успокаивает 200мл сока земляной груши с 1ст.л. лимонного сока. Данное средство чистит организм, помогает избавиться от тяжести, головной боли, головокружения.

Полезно давать сильно пьяному человеку полезный напиток — берут по 2ст.л. травки растения чабрец и травки душицы, листья, цвет земляной груши. Сбор лекарственных растений запаривают 0,5л закипевшей воды, дают постоять. Первый раз дают стакан, далее через 3 часа остаток.

Топинамбур от аллергии

Смешивают поровну лист топинамбура, листочки подорожника, свежие рыльца кукурузы, травку растения полынь, почки ольховые. Заваривают столовую ложку сбора 200мл воды, плотно закрывают, прогревают 6 минут. Дают постоять час не открывая посуду, отцеживают. Выпивают за день небольшими глоточками, без спешки.

Удаляют зернышки из косточек плодов слив, абрикосов или персиков. Зернышки избавляют от верхней оболочки, растирают до порошка. Соединяют взятые поровну порошки топинамбура и зернышек. Кашицей из этой смеси смазывают аллергические высыпания или принимают четверть ложки с водой трижды за день.

Лечение аллергии у детей топинамбуром — белую яичную скорлупу из одного крупного яйца растирают до порошка, делят на 10 небольших частей. Употребляют 1 частичку с соком лекарственного растения земляная груша с добавлением 2 кристаллов лимонки. Взрослому человеку потребуется 3 яйца. Процесс приготовления тот же, только добавляют уже 5 кристаллов лимонки. Во время лечения не употребляют молочную пищу, полезно варить еду, с добавлением толченой скорлупы.

Для лечения детской аллергии топинамбуром используют смесь цвета земляной груши, цветки калины. Столовую ложку сбора запаривают 200мл закипевшей, настоянной на кремнии воды, дают постоять 2 часа. Пьют процеженный состав 1ч.л. шесть раз до еды.

При покраснениях, отеках, сильном зуде помогает настой соцветий земляной груши и малины. Столовую ложку полезного сырья заваривают 200мл воды, оставляют в термосе на 2 часа, сцеживают. Лекарственным средством делают примочки, компрессы.

Состав, калорийность

По химическому составу топинамбур напоминает картофель, но намного питательнее его.

Биологи обнаружили в листьях и клубнях топинамбура огромное количество полезных соединений.

Например, по количеству содержащегося в топинамбуре железа он далеко ушел от картофеля, свеклы и моркови. Кроме этого, в клубнях содержатся:

  • клетчатка;
  • инулин;
  • углеводы;
  • растительные жиры;
  • аминокислоты (в основном в наземных частях растения);
  • органические кислоты;
  • витамины А, С, В1, В2, В6, В9.

Важно!Особую ценность имеют листья топинамбура, полезные свойства которых обеспечивает инулин — природный аналог инсулина. Поэтому топинамбур рекомендуется больным сахарным диабетом.

В топинамбуре углеводов даже больше, чем в сахарной свекле: 100 кг овоща дает 10 кг фруктозы. То есть в 100 г содержится примерно 16 г углеводов, а кроме них — 2 г белков, 0,01 г жиров. Калорийность корня — 55-73 ккал. Один корень завешивает примерно на 80 г.

Лечение суставов топинамбуром: помогает или нет. Популярные рецепты

Если с возрастом ухудшается память, есть невралгия и упорные, частые головные болипроводят лечебное голодание. За сутки выпивают до двух литров сока, чтобы очистить кровь, обновить ткани человеческого мозга.

Улучшает плохую память, делает более активным мышление чай из соцветий топинамбура. Решить ту же проблему, улучшить состояние помогает чай из листьев топинамбура. Чай полезен при умственном напряжении, улучшает концентрацию внимания. Людям употребляющим напиток не страшно старческое слабоумие.

Сохранить умственные способности поможет стакан сока растения с добавлением чайной ложки уксуса из яблок и меда.

Для лечения атеросклероза применяют сок клубней топинамбура с кожурой лимона. Для приготовления срезают кожу с двух лимончиков, заливают чуть нагретым соком, выдерживают ночь. Употребляют 2ст.л. через3 часа.

Улучшает здоровье артерий настой чайной ложки петрушки на 200мл сока плодов земляной груши. Пьют 100мл трижды за сутки.

Следующий состав для лечения атеросклероза с цветками топинамбура — берут кашицу из листочков, соцветий растения — 50г, добавляют кашицу из трех головок лука, 0,5л прокипяченной воды, выдерживают, плотно закрыв ночь. Употребляют мочегонное, улучшающее пищеварение средство 100мл трижды за день до еды.

Лечение отсутствия аппетита соком топинамбура

Наибольшую пользу приносит смесь сока апельсина и плодов земляной груши. Вместо апельсинового сока можно взять сок винограда, яблочный

Очищает кровь улучшает пищеварение такое средство — только, что отжатый сок винограда ( 3части) прогревают на слабом огне до уменьшения объема на треть. К теплой жидкости добавить порошок цветков земляной груши, растертые лепестки календулы каждого по одной части.

Лечение потери аппетита цветками топинамбура — если трижды за сутки принимать порошок из цветков по 1г, запивая водой настоянной на кремнии улучшится аппетит, пройдет кашель. А если растереть по 10г семечек тмина, растертые цветки календулы и топинамбура и залить 100г водки через 14 дней получится целебное средство для всего пищеварения. Употребляют чайную ложку с водой.

Лечение суставов топинамбуром: помогает или нет. Популярные рецепты

К половине литра сока добавляют 2ст.л. соли (морская или йодированная), 1ст.л. эссенции. Чуть подогретым средством смачивают салфетку, оборачивают больные суставы. Компресс с соком топинамбура лечит даже застарелый артрит. Держать не более часа. Всего 20 процедур. Если есть необходимость лечение повторяют через 10 дней.

Существует хороший народный метод лечения гонартроза. Для этого рецепта вам понадобится в мае каждый день рвать пять листков одуванчика. Листки надо рвать сверху. Затем необходимо промыть эти листки водой, но не обычной, а кипяченой, потом подсушить их и пожевать до консистенции сметаны.

Можно сорвать листки и положить их на зимнее время. А когда потребуется – просто залить их горячей водой и жевать один раз в день. При этом вам нужно ходить ежедневно 3000 шагов.

В летнее время поможет такой рецепт. Возьмите 5 бутылок из темного стекла, заполните их до половины головками одуванчиков, которые ещё желтые. Сверху залейте тройной одеколон. Нужно дать средству настояться месяц, а потом процедить. Протирайте таким лекарством больные суставы на ночь, перед тем как ложитесь спать. Я лечилась в течение месяца – и боли проходили, становилось намного лучше.

Одним из методов борьбы с болезнями суставов, кроме применения стандартной медицины, является использование лечебных растений.

Лечить суставы можно золотым усом в сочетании с иными травами.

Лечение суставов золотым усом весьма эффективно и популярно среди пациентов.

Каждый пациент, который на собственном опыте знает, что такое артроз коленного сустава, лечение которого непростое, сталкивается с комплексом лечебных процедур. Важно своевременно обратиться к специалисту, чтобы он выбрал максимально подходящее лечение артроза коленей.

Лечение артроза коленного сустава должно выполнять задачи по устранению боли, улучшению питания хряща поврежденного сустава, активизации кровообращения в области коленей. Терапия помогает снизить давление на травмированные соединения, увеличивая пространство внутри суставов. Финальным результатом лечение артроза коленного сустава показывает улучшение подвижности при отсутствии болевых ощущений.

Применение нестероидных противовоспалительных препаратов помогает справляться с болью за счет снятия воспалительного процесса. Артроз коленных суставов причиняет человеку невыносимую боль при движении, поэтому перед проведением лечебной гимнастики сначала нужно помочь организму справиться с этим симптомом. После приема Диклофенака, Кетопрофена, Нимулида становятся возможными физиотерапия и массажи, помогающие восстановлению.

Однако при мнимом быстром действии нестероидных противовоспалительных препаратов они все же не являются лекарством для колена. Ими не стоит увлекаться, чтобы не замаскировать симптомы и не создать иллюзию излечения. Исследования последних лет показывают, что при длительном применении данной категории препаратов они начинают негативно влиять на состояние хряща, нарушая поступление в него воды. Вылечить артроз коленного сустава при локальном обезвоживании практически невозможно.

Методы лечения артроза коленного сустава сводятся к снятию боли, предотвращению разрушения, восстановлению хрящевой ткани и подвижности. Важную роль играют препараты-хондропротекторы. Именно они отвечают за опцию восстановления, в этом помогают хондроитинсульфат и глюкозамин. С уверенностью можно сказать, что лечение коленных суставов зависит от правильно выбранных хондропротекторов.

От комбинированных препаратов наступает сразу и облегчение боли, и стимуляция выработки жидкости, являющейся смазкой суставу. Однако вылечить артроз только с помощью глюкозамина и хондроитинсульфата нельзя. Даже на начальных стадиях заболевания требуется целый комплекс, чтобы справиться со всеми симптомами.

На последней стадии болезни лечение артроза коленей крайне затруднительно, так как из разрушенного сустава собрать новый с помощью медикаментозного вмешательства невозможно. Хондропротекторы хорошо помогают на первых стадиях, когда артроз коленного сустава еще не разрушил полностью хрящ и лечение с помощью специальных препаратов позволяет добиться восстановления подвижности.

К недостаткам хондропротекторов относится медленный процесс выздоровления и необходимость частого использования лекарства. Лечить коленный артроз придется полтора года или больше. На сегодняшний день препараты этой группы входят в комплекс терапии, без них не обходится ни один рецепт. Все это связано еще и отсутствием явных побочных эффектов и выраженных противопоказаний.

Как лечить артроз коленного сустава правильно, без последствий для здоровья? Прежде всего, залогом успешного прохождения лечения являются рекомендации опытного врача и точное соблюдение всех показаний, даже если они связаны с диетой или образом жизни. В организме человека все взаимосвязано, поступающие внутрь витамины и минералы играют важную роль при формировании клеток и тканей, поэтому крайне необходимо принимать витамины, есть свежую полезную пищу и заниматься лечебной гимнастикой.

Вылечить артроз колена даже на начальной стадии с помощью одних только мазей и кремов невозможно. Все, что может дать наружное средство, — снятие болевых ощущений и воспалительного процесса для облегчения симптомов отечности, покалывания, режущей боли. Но не стоит их игнорировать, в качестве вспомогательного средства они пригодятся.

Для лечения воспаленной коленной чашечки нужно нанести на сустав разогревающую противовоспалительную мазь и продолжать интенсивную терапию с помощью комплекса медикаментов. Улучшить кровообращение помогут Меновазин, Никофлекс и Эспол. Для снятия воспаления допускается использование Вольтарен Эмульгеля, Фастум геля и Долгита, но из-за небольшой пропускной способности кожных покровов действующее вещество не сможет оказать мощного эффекта.

Подбирая, чем лечить артроз, врачи предлагают пациентам компрессы с димексидом, бишофитом и медицинской желчью. Преимущество димексида перед мазями заключается в более глубоком проникновении в ткани сустава. Его рассасывающие и противовоспалительные свойства высоко ценятся врачами.

Если спросить обычного человека о таком понятии, как остеофит, то он однозначно скажет, что даже не слышал такого слова. Зато он прекрасно знаком с таким понятием, как соли и их отложение в суставах.

Объясняется это просто: термин «остеофит» применяется редко и его могут понять только врачи-специалисты. Для обычного человека гораздо понятнее определение, придуманное в народе: солеотложение.

Содержание статьи:
Симптомы отложения солей
Отложение солей в коленном суставе и как их выводить из организма
Травы для выведения вредных солей
Как лечить артроз при помощи народных средств
Чем лечиться при подагре
О чем важно помнить при выведении солей

Остеофит (отложение солей) означает разрастание костных тканей, вызванных каким-либо заболеванием опорно-двигательного аппарата — таким, как подагра, артроз, остеохондроз.

  • чувство болезненности различной интенсивности в самом суставе;

  • ощущение онемения в определенной части или во всей конечности;
  • периодическое чувство температуры в том месте, где локализуется солеотложение;
  • явственный звук хруста, пощелкивания при движении, кратковременная скованность движения;
  • проблемы с разгибанием сустава (в особо тяжелых случаях).

Отложение солей — процесс не внезапный. Костная ткань не может вырасти без причины, поэтому при лечении любого суставного заболевания изначально необходимо определить первоисточник и степень развития.

Вообще ноющие боли, неприятный хруст и ломоту в суставах люди не склонны принимать за признаки заболевания. По причине того, что артроз чаще встречается у пожилых людей, больные списывают симптоматику на возрастные изменения. В результате, когда пациент все-таки вынужденно приходит к специалистам, выясняется, что процесс запущен настолько, что маловероятно назначить лечение, способное снизить боли и облегчить передвижение.

В борьбе с артрозами, подагрой неоценима помощь народной медицины, однако, в любом случае, целесообразность такого лечения должен определить только специалист.

Гонартроз — разновидность артроза, связанного с коленным суставом. В процессе данного дистрофического заболевания сустава разрушается сама хрящевая ткань колена, появляется деформация сустава и нарушение его обычных функций. Какие же средства существуют для выведения солей из суставов при этой болезни?

Лечебные свойства глины известны своей особой эффективностью в борьбе с любым суставным заболеванием. Для лечения гонартроза желательно использовать голубую глину, поскольку она наиболее эффективно выводит соли из сустава. Важно учесть, что набирать и перемешивать такую глину необходимо деревянной ложкой, металлическая посуда убивает все полезные свойства глины.

Добавляем в глину немного воды, стараемся сделать ее по консистенции как густая ряженка. Затем берем хлопковую, плотную тряпку, аккуратно выкладываем полученную смесь и заматываем больное колено. Сам слой глины должен быть не тоньше двух сантиметров, но и слишком толстым делать его не стоит. Затем обматываем сверху теплым шарфом, лучше плотной вязки или из шерсти. Такой компресс полезен, если делать его регулярно и ходить с ним не менее трех часов.

Также хорошо при артрозах, даже запущенной стадии, помогает мед и капуста. Причем их можно применять как по раздельности, так и вместе, как местно, так и внутрь.

Берем три ложки уксуса и разводим в них столовую ложечку меда, лучше майского, поскольку в нем больше полезных свойств. Затем составом мажем больной сустав, покрываем сверху свежим листом алоэ или капусты. Обязательно замотать больное колено теплой тряпкой или шарфиком.

Такие компрессы делаются только на ночь и не снимают их до тех пор, пока листочки не станут совсем сухими. Процедуры необходимо делать минимум 21 день.

Шлаки из коленного сустава будут выводиться активнее, если компрессы сочетаются с приемом травяных настоев и сборов. Можно приготовить следующий сбор: пять лимонов, 150 г чеснока, 350 г крапивы прокрутить в мясорубке, затем залить крутым кипятком в 3 л баллоне. На курс нужно сделать три таких баллона, принимать настой нужно по нарастающей: сначала по 50 г раз в день в течение недели, затем два раза в день, затем трижды в сутки. Постарайтесь принимать настой всегда до еды.



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Суставы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector